3. Archetag- Alles rund ums Schaf

Programm:

10 Uhr Eröffnung: Holger Hogelücht, Hartmut Heckenroth, Hans-Joachim Janßen (stellvertretender Vorsitzender Ausschuss Landtag Ernährung, Landwirtschaft), Landrat/-rätin Lüneburg, Bürgermeisterin Grit Richter


11 Uhr Vortrag: Mathias Brockob, Geschäftsführer des Nieders. Schafzuchtverbandes

13 Uhr Vortrag: Veit Strebel, Laave, Braune Bienen (20 Minuten)

14 Uhr Exkursion: Streuobstwiese Dellien mit dem Verein Konau 11

15 Uhr Tombola


Dellien/Amt Neuhaus - Schwarze Schafe gibt es nicht beim 3. Archetag, dafür aber rote, braune, weisse - gepunktet, gefleckt, mit Fellbrille um die Augen oder schlicht uni. Alte Rassen, Landschafe wie früher, heute vom Aussterben bedroht. Ihren großen Auftritt haben die vielfarbigen Rote-Liste-Tiere am 1. Juni in Dellien auf dem romantischen Biohof-Niederhoff. Das Motto: „Kost“bar - alles rund ums Schaf. Da kommen von beiden Seiten der Elbe Tiere zusammen, die nur noch selten zu sehen sind - wie das aparte Coburger Fuchsschaf oder das elegante Leineschaf, die flitzigen kleinen Ostsee-Skudden oder die gesetzteren „Rauhwolligen Pommerschen“.


Sieben verschiedene Rassen, teils extrem gefährdet, werden ausgestellt, ein Schafscherer schaut vorbei, ein Experte spricht. Erzeuger bieten Produkte an - Wolle, Felle, Wurst. Die Amtsspinner aus Neuhaus stellen ihre Spinnräder auf, eine Filzmanufaktur zeigt ihre Handwerkskunst und lädt zum Mitmachen ein. Erstmals lockt eine große Tombola mit tollen Gewinnen. Kulisse für den Markt ist ein reetgedeckter alter Elbhof. Dort haben viele Rote-Liste-Tiere ein Zuhause gefunden, manche haben gerade Nachwuchs - Ziegen, Esel, Hühner, und Hofhund „Bruno“, der große kohlrabenschwarze Spitz.


Der Archetag ist auch kulinarisches Erlebnis. Käse und Wurst von den alten Rassen werden nach überlieferten Hofrezepten zubereitet, unvergleichlich im Geschmack. Pastete von den Skudden, Leberwurst vom Bentheimer Schwein, Salami vom Parkrind oder Rauch-Enden von der Heidschnucke, Käse von den Geissen, dazu ein Freiland-Schwein am Spieß, Kuchen von den Landfrauen, Brot aus dem Lehmbackofen. Und ein buntes Kinderprogramm: mit Federn zeichnen, mit Wolle filzen, reiten, Kutsche fahren.

Das bunte Markttreiben bietet zudem viele Informationen rund um aussterbende Haustierrassen und beantwortet die Frage, warum sie so wichtig sind.

In der Arche-Region betreiben 16 zertifizierte Arche-Betriebe eine bäuerliche Landwirtschaft mit extensiver Tierhaltung, auch Futtermittel werden oft selbst erzeugt. 58 bedrohte Tierrassen haben bei 117 Halterinnen und Haltern, darunter viele Hobby-Züchter, ein Zuhause gefunden. Ein neuer Förderverein will nun die Arbeit der Rote-Liste-Halter unterstützen. Mit dem vor einem Jahr eröffneten Arche-Zentrum in Neuhaus hat die Arche-Region sogar ein eigenes Museum.

10 - 18 Uhr

Biohof Niederhoff (ausgeschildert)

Kontakt:

Hans-Jürgen Niederhoff. 038841-20167/ 0172-3147425 bio-hof.niederhoff@arcor.de

Angelika Hoffmann. 038845-44270/ 0171-4143768 info@arche-elbe.de